Saviez-vous que les champignons peuvent être bons pour votre peau et pour votre santé en général ? Des études ont montré que les champignons peuvent améliorer la santé immunitaire, fournir un soutien cognitif et diminuer l’inflammation et les rougeurs de la peau. Om Mushrooms est une entreprise dédiée à la fourniture de poudres et de capsules de champignons biologiques de haute qualité afin que vous puissiez facilement récolter les fruits des champignons.
La co-fondatrice Sandra Carter nous rejoint sur la série de blogs #HerHustle pour discuter de son histoire derrière le lancement d'Om Mushrooms et des raisons pour lesquelles les champignons sont si bons pour vous.
Pouvez-vous nous parler un peu de vous et de ce qui vous a inspiré à créer Om Mushroom Superfood ?
J'ai cofondé Om Mushroom Superfood en 2010 avec pour mission d'améliorer la vie quotidienne des gens grâce au pouvoir des champignons fonctionnels. Steve Farrar, notre mycologue et co-fondateur, a cultivé des champignons culinaires toute sa vie. Et en tant qu'expert chevronné en santé et en médecine intégrative, j'incorporais des champignons fonctionnels dans mes routines de bien-être depuis des années. Ensemble, nous avons décidé de combiner notre expérience et de contribuer à changer la vie des gens grâce aux nombreux avantages des champignons fonctionnels en les rendant accessibles via des suppléments, des aliments et des boissons.
Les adaptogènes nous aident à gérer le stress – et avec les nombreux défis de l’année dernière, les gens recherchent des produits naturels qu’ils peuvent utiliser quotidiennement pour les aider à lutter contre l’anxiété, la dépression et d’autres problèmes liés au stress. Les champignons fonctionnels tels que la crinière de lion et le reishi offrent des avantages uniques en tant qu'adaptogènes et possèdent des propriétés liées à la santé mentale. La combinaison de plusieurs espèces de champignons dans un seul produit permet un ensemble de soutien immunitaire, ce qui fait partie des avantages adaptogènes. Des produits comme le Mighty Mushroom Broth d'Om Mushroom Superfood , qui contient six espèces différentes de champignons fonctionnels, ont gagné du terrain en raison de leur fonctionnalité, de leur commodité et de leur capacité à nourrir, maintenir et se concentrer.
Les champignons fonctionnels contiennent des bêta-glucanes et des antioxydants naturels, qui aident à optimiser la santé immunitaire et intestinale – des éléments essentiels à la santé et au bien-être en général. Lorsque vous améliorez votre santé immunitaire et intestinale, vous verrez les bienfaits se refléter dans l’éclat de vos cheveux, la force de vos ongles et la santé de votre peau. Les champignons contiennent des fibres prébiotiques qui servent de plateforme pour un développement probiotique sain et diversifié. L’état de votre flore probiotique contribue à son tour à l’absorption des nutriments provenant de votre alimentation et à la santé immunitaire globale. Chaga est spécifiquement connu pour ses niveaux élevés d'antioxydants et sa capacité à favoriser un vieillissement en bonne santé et une jeunesse. Chez Om, nous proposons un Beauty Blend spécifique pour les consommatrices souhaitant utiliser les pouvoirs des champignons pour briller de l'intérieur, disponible sous forme de poudre et de capsule.
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